quinta-feira, 27 de outubro de 2011

Bala de Coco

Bala de Coco, para o Halloween!
Receita de Bala de Coco para festas

Ingredientes:

1 vidro de leite de coco
A mesma medida de água
800g de açúcar

Modo de Preparo:

Misture bem todos os ingredientes, numa panela funda.
Leve ao fogo brando, sem mexer, até ficar amarelado.
Despeje em uma superfície untada.
Quando estiver morno, pegue com as mãos, puxe e dobre várias vezes até ficar bem branco.
Corte em pedaços com uma tesoura e deixe secar.
Guarde em recipiente fechado.

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